| 產(chǎn)品名 | 支鏈淀粉 |
| 別名 | |
| 英文名 | Amylopectin |
| CAS號 | 9037-22-3 |
| 分子式 | C30H52O26 |
| 分子量 | 828.72 |
| EINECS編號 | 232-911-6 |
| MDL號 |
比旋光度：165～185°(C=0.2 in 0.85% Sodium Chloride at 25℃)
干燥失重：≤15.0%
干燥失重：≤15.0%
性狀(以下信息僅供參考)：白色或類白色粉末。土豆提取，無臭，無味。有吸濕性。不溶于冷水、乙醇和乙醚。支鏈淀粉是由葡萄糖組成的高支化多糖，它與直鏈淀粉一起形成淀粉。
支鏈淀粉的糖苷鍵在葡聚糖鏈中是α-1,4，在分支點是α-1,6。來自玉米的支鏈淀粉與來自其他植物物種的支鏈淀粉具有不同的結(jié)構(gòu)，并且被用于研究淀粉的開發(fā)。
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)支鏈酶測定
溶解：0.1000g淀粉，放入 100ml容量瓶中，加 1ml無水乙醇，再加 9ml1mol? L-1氫氧化鈉溶液，于沸水浴加熱 10min，迅速冷卻后，用水定容，溶解渾濁支鏈淀粉的糖苷鍵在葡聚糖鏈中是α-1,4，在分支點
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)支鏈酶測定
COA搜索：
客服一
13813788405